QUÉ CERTIFICAMOS
ESTABLECIMIENTOS DE SERVICIOS
Certificación del Sistema de GMP
La certificación de buenas prácticas de elaboración/manipulación (GMP) garantiza la integridad de su proceso de fabricación de alimentos y su conformidad con los reglamentos de seguridad alimentaria. La garantía de seguridad y calidad de los alimentos es un criterio importante para los consumidores en la actualidad.
Las GMP son una mejora importante para su sistema de gestión de la seguridad alimentaria, que aumenta la confianza de su cliente en su compromiso de vender y producir alimentos seguros, de alta calidad.
Un programa de certificación de buenas prácticas de fabricación (GMP) ofrece la verificación y certificación independientes de que se siguen las prácticas de fabricación básicas y se cumplen los requisitos previos necesarios para la aplicación de un programa eficaz de seguridad alimentaria según el análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC).