VERYCER AUTORIZADO PARA CERTIFICAR EL PROTOCOLO IAWS -INTERPORC
buenas prácticas de bienestar animal en la cadena de valor porcino; de la granja a la mesa.
Desde la Agencia Independiente de Verificación y Certificación -VERYCER estamos trabajando en la certificación de este pliego de IAWS en porcino, y otros pliegos de Buenas Prácticas en manejo de explotaciones de vacuno, ovino y caprino.
¿QUÉ ES IAWS?
Es el sello de certificación creado por INTERPORC para avalar las buenas prácticas llevadas a cabo en materia de bienestar animal, sanidad, bioseguridad, manejo de los animales y trazabilidad, en todos los eslabones de la cadena de valor del porcino de capa blanca de España.
¿CÓMO SE OBTIENE?
Para obtener el sello IAWS han de cumplirse, además de la normativa legal comunitaria de bienestar animal, otros requisitos más exigentes que suponen un plus adicional en materias relativas a la salud y sanidad animal, la bioseguridad, el alojamiento de los animales, la seguridad alimentaria, la trazabilidad y el medio ambiente.